事情的起因是記者調(diào)查沃柑市場(chǎng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)有不少“泡藥”的沃柑直接上市，并且有一個(gè)完整的工序，沃柑采摘后，經(jīng)過(guò)藥水清洗后，進(jìn)行打蠟處理，隨后進(jìn)行裝箱直接發(fā)走，銷(xiāo)往各地，達(dá)到消費(fèi)者手中，但是，他們自己卻從來(lái)不吃。

沃柑為何要“泡藥”？

沃柑“泡藥”是一種常見(jiàn)的現(xiàn)象，原因是沃柑的存儲(chǔ)時(shí)間有限，而沃柑從采摘、運(yùn)輸、銷(xiāo)售，達(dá)到消費(fèi)者手中，需要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)的一段時(shí)間。在這個(gè)過(guò)程中，沃柑很容易發(fā)生腐爛，采用“泡藥”的措施，能很好地起到“保鮮”的作用，保證沃柑能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，即使經(jīng)過(guò)一兩個(gè)月，果皮看起來(lái)可能還鮮紅透亮。

不論是對(duì)于果農(nóng)還是果商來(lái)說(shuō)（尤其是果商），經(jīng)常會(huì)采取“泡藥”的措施，所使用的藥劑一般有百可得（雙胍三辛烷基苯磺酸鹽）、抑霉唑等，這些藥劑的作用之一就是能防治收獲后的水果腐爛。

這些農(nóng)藥都是經(jīng)過(guò)審批后有證銷(xiāo)售的，屬于低毒或微毒的農(nóng)藥，但是，在使用這些藥劑時(shí)，有明確的規(guī)定，必須按照使用方法進(jìn)行，比如使用劑量、間隔時(shí)間。據(jù)悉，使用百可得處理后的果實(shí)，需要貯藏30天左右才能上市，而使用抑霉唑處理后的果實(shí)，需要貯藏45天左右才能上市，并且使用劑量有嚴(yán)格的要求（不同的含量，稀釋倍數(shù)不同，具體可查看使用說(shuō)明）。

而此次曝光的“泡藥”沃柑，沒(méi)有經(jīng)過(guò)安全間隔期，直接上市，會(huì)導(dǎo)致什么后果？果皮表面有藥物殘留，雖然藥物屬于低毒或微毒，但是人食用以后，也會(huì)帶來(lái)一定的不適，俗話說(shuō)，是藥三分毒，并不是沒(méi)有道理。

“泡藥”沃柑誰(shuí)受益？誰(shuí)買(mǎi)單？

沃柑的上市時(shí)間集中在12月到次年的4月，3月中旬正是沃柑的上市旺季，在此次時(shí)間過(guò)程中，誰(shuí)受益？誰(shuí)買(mǎi)單呢？

受益方我個(gè)人認(rèn)為有2個(gè)，其一是果商，其二是農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商。

當(dāng)沃柑價(jià)格較低時(shí)，果商大量收購(gòu)，隨后經(jīng)過(guò)“泡藥”后儲(chǔ)存起來(lái)，儲(chǔ)存一段時(shí)間后，沃柑價(jià)格大漲，然后進(jìn)行出售，當(dāng)做新采摘的果實(shí)賣(mài)，中間賺取較大的利潤(rùn)。雖然說(shuō)果商或果農(nóng)都有“泡藥”的理由，但是，整體來(lái)說(shuō)，還是以果商為主。

沃柑“泡藥”肯定離不開(kāi)農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商，對(duì)于一些農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，他不會(huì)管你什么用途，只要能賣(mài)農(nóng)藥就行，量越大越好。據(jù)記者采訪一位農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)，高峰期的時(shí)候，一天賣(mài)這種浸泡的藥劑，銷(xiāo)售額能達(dá)到5-6萬(wàn)，這個(gè)數(shù)字可能不少農(nóng)藥店一個(gè)月也達(dá)不到。另外一些農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商為了多賣(mài)貨獲取利潤(rùn)，還會(huì)虛假宣傳，一味強(qiáng)調(diào)藥劑的防腐效果，并且讓他們加倍用藥，以此來(lái)多賣(mài)貨，所以，農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商也是受益的一方。

買(mǎi)單方我個(gè)人認(rèn)為也有2個(gè)，其一是果農(nóng)，其二是消費(fèi)者。

果農(nóng)作為買(mǎi)單方，指的是正常操作的果農(nóng)，第一，不采取“泡藥”措施，現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)。第二，指的是雖然采取“泡藥”措施，但是嚴(yán)格按照使用說(shuō)明，儲(chǔ)藏時(shí)間達(dá)到了安全間隔期。

當(dāng)“泡藥”沃柑事件出來(lái)后，會(huì)影響這些正規(guī)的果農(nóng)利潤(rùn)，銷(xiāo)售會(huì)受到影響，買(mǎi)家害怕買(mǎi)到“泡藥”后直接上市的沃柑，直接會(huì)放棄購(gòu)買(mǎi)，而市場(chǎng)上那些正常的沃柑銷(xiāo)量也會(huì)下滑，果農(nóng)可能出現(xiàn)滯銷(xiāo)。

另外一個(gè)買(mǎi)單方則是我們普通的消費(fèi)者，花了錢(qián)，買(mǎi)了“泡藥”后直接上市的沃柑，可能對(duì)健康有一定的影響，圖啥呢？用這些錢(qián)，買(mǎi)肉吃不香嗎？大家習(xí)慣說(shuō)的一句話，我們消費(fèi)者招誰(shuí)惹誰(shuí)了？為什么受傷的總是我們？

網(wǎng)友們對(duì)于“泡藥”沃柑的事情也有不少看法，比如有網(wǎng)友說(shuō)“自己前些年做水果生意，剛?cè)胄幸膊欢ギa(chǎn)地拉水果，不知道有“藥水”一說(shuō)，拉到店里后，3天左右就爛了好多，一周左右賣(mài)不掉的基本都爛了”，還有網(wǎng)友說(shuō)，“此次爆出來(lái)的是沃柑，那些沒(méi)爆出來(lái)的水果，是不是也有很多也會(huì)泡藥呢？”。

針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，上面也已提到過(guò)，正常的“泡藥”是允許的，正確使用劑量，度過(guò)安全儲(chǔ)藏期后，大家可放心食用，沒(méi)有問(wèn)題。但是那些“泡藥”后直接上市的水果，肯定是不建議食用的，那不會(huì)分辨怎么辦？只能建議食用前，多清洗幾遍。